苹果是一种十分营养美味的水果，对于孩子们的健康有着很大帮助，但是因为吃着比较硬，所有有着不少孩子都不愿意去吃，所以今天就给大家分享一种不同的苹果吃法，鸡蛋里加上2个苹果，一滴水都不用加，做出营养早餐，孩子很喜欢。

早餐其实是三餐中最为重要的一顿，所以除了最基本的口味要好之外，营养也一定是不能省的，我给大家带来的这款苹果鸡蛋饼，就是很符合这两点要求的，简单营养味道好，感兴趣的朋友，快随我一起来制作吧。

【苹果鸡蛋饼】准备食材：苹果两个、鸡蛋四个、白糖20g、面粉一小碗

制作步骤：1、苹果去掉外皮与果核，然后将果肉直接切制成碎丁，极可能的要切小一些，这样吃起来味道口感都会更加好一些。

2、苹果丁放在一个大碗当中，然后往里面加上适量的白糖，静置三十分钟之后，白糖就会融化，苹果会腌制出水。

3、往里面加入面粉，分多次少量的加入，然后同时用筷子去搅拌，下一步就是加入四个鸡蛋，一起搅匀成面糊状，不需要额外加水。

4、起锅烧油，放入一勺面糊，先用中小火煎，定型之后翻面，直到两面金黄，这款早餐饼就算是制作完成了，不仅是口味好，而且卖相十分突出，我家小孩一餐能吃四五个，再也不用担心孩子挑食了！

今天的分享到此结束，如果你还在为孩子的早餐而烦恼，那么这款早餐饼真的就很适合你，赶快准备食材，随着我的教程一起制作吧。